Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative 









