Lave vaisselle électronique à ouverture frontale, pour paniers 500 x 500, pouvant recevoir grilles ou plateaux GN 1/1. Modèle aménagé avec glissières permettant de recevoir simultanément 2 paniers superposés, double paroi intégrale: panier supérieur pour assiettes et soucoupes sur 2 niveaux de réglage, panier inférieur pour tasses et verres. Débit maximal 60 casiers / heure. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible et 1 programme entièrement personnalisable. Hauteur utile de passage: 400 mm. Pompe de vidange surpresseur de rinçage et doseurs de produits péristaltiques à réglage électronique intégrés de série. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD12S.
Structure acier inoxydable AISI 304. Double paroi pour une isolation thermo-acoustique. Cuve emboutie à angles rayonnés. Bandeau de commandes tactile. 2 bras de lavage et 2 bras de rinçage en acier inoxydable AISI 304. Porte équilibrée, isolée. Cycle « vidange et auto-nettoyage de la cuve » automatique en fin de service. Break Tank et système anti reflux. Système d’auto diagnostic diagnostic manuel.
Système de lavage:pompe de de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Evacuation: pompe de vidange de série pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Filtrage: filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau d’eau dans la cuve. Thermostop de contrôle de température de l’eau de rinçage avec système de blocage de l’arrivée d’eau froide en ycle de rinçage pour assurer une température constante à 85°C. Fonction « Eau propre » pour un renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Machine livrée avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier 18 assiettes, 2 paniers pour couverts.
À partir de 3 600,00 € HT
Lave vaisselle frontal électronique. Conçu pour une capacité simultanée de 2 paniers superposés. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible. Débit maximum: 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 400 mm. Pompes de vidange, doseurs de produits et surpresseur de rinçage de série. Isolation thermique et acoustique par double paroi. Commandes digitales. Système HTR garantissant un rinçage à 85°C…
Détails
UGS : SPD52EA
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 72 paniers heure, installation lave vaisselle, Lave vaisselle double panier, paniers superposés, vente lave vaisselle professionnel
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7,3 kW |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 61 kg |
| Dimensions | 660 × 700 × 990 mm |
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Tournus - Chariot de dessouvidage
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Appareil doseur à chichis et churros
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Chariot pour sachets sous vide
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bloc cuiseur sous vide basse température
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade 



