Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail ou support. Grill électrique plaque à snacker en acier lisse. Dimensions de la surface de cuisson: 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus sur l’avant, avec orifice d’évacuation des graisses et récupération dans un bac collecteur en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité. 2 zônes de cuisson indépendantes commandées par deux doseurs d’énergie. Chauffage par résistances placées sous la plaque de cuisson. Température de fonctionnement maximale 300°C. Voyants de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 328,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack. Module à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Deux zônes de cuisson indépendantes, avec doseurs d’énergie, pour ue température maximale de 300°C. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures arrière et latéraux, goulotte de propreté, tiroir à graisses.
UGS : CSE610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : module plaque lisse acier, plancha Ambassade de bourgogne, plancha lisse acier doux plancha professionnelle, plaque lisse acier, plaque snack acier doux
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 4,4 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 300 mm |
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Gaufrier simple électrique Krampouz
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Poubelle snack avec dépose plateaux 

