Casier à batterie, pour stockage de la grosse batterie en cuisines professionnelles, restauration, laboratoires de fabrications alimentaires, collectivités, GMS, traiteur, etc… A positionner en secteurs laverie ou préparations chaudes.
Construction tout acier inoxydable. 4 niveaux de stockage sur plateaux fixes soudés pleins renforcés en acier inox AISI 304, épaisseur 10/10 èmes, avec 4 bords tombés de 40 mm pour assurer une plus grande rigidité. Hauteur totale 1800 mm. Etagère inférieure à hauteur 170 mm du sol, espacement entre niveaux 490 mm. Ensemble rigide soudé avec 4 montants en tube acier inox carré de section 35 x 35 mm avec vérins de mise à niveau et obturation des embouts supérieurs.
Existe en 3 profondeurs: 400 mm / 500 mm ou 600 mm.
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros 

