Balance compacte entièrement en acier inoxydable, pour utilisation en cuisine ou laboratoire agro-alimentaire. Modèles de portée de 6 à 30 Kg.
Balance étanche grâce à son indice de protection IP 67 contre les poussières et les projections d’eau ou de farine, permettant une utilisation en tous lieux, même humides. Conçue pour être déplacée grâce à sa batterie interne rechargeable avec adaptateur intégré lui donnant une autonomie jusqu’à 80 heures.
Caractéristiques: Poids brut / tare / poids net – Balance poids seul – Structure en acier inoxydable – Plateau inox de dimensions 230 x 190 mm – Ecran avec affichage à leds rouges de 18 mm de hauteur – Protection contre les surcharges – Auto- déconnexion – Double écran –
Produit labellisé Eurochef
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Toaster professionnel inox 2 étages
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire positive - double température - 2 portillons
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Moulin à café expresso silencieux
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm 

