Système de structure conçue pour l’intégration de modules pour une composition d’arrière bar correspondant à un besoin et une organisation spécifiques et préservant la liberté du décor de façade.
Structure en acier tubulaire, avec possibilité de 3 hauteurs (avec ou sans plancher): 950, 1000, 1050 mm. Plans supérieurs à 3 variantes: dessus acier inox avec dosseret hauteur 100 mm / Dessus acier inox avec dosseret de parement en aluminium, dessus postformé avec dosseret de parement en aluminium. Portes à battants ou coulissantes, en acier inox, en bois contreplaqué teint, ou en laqué RAL.
Aménagements: bases neutres ouvertes pour l’intégration de lave verres, machine à glaçons, placards de stockage neutres ouverts ou fermées par portes ou tiroirs – bases réfrigérées à portes ou à tiroirs, en froid positif ou négatif ventilé ou statique – modules poubelles avec tri sélectif des déchets à basculement, tiroir ou porte battante, modules machine expresso avec placard, tiroir à marc… Dessus plans de travail aménageables avec intégration de bac évier rond ou carré, simple ou double – intégration de comptoir à cocktail, caisse enregistreuse…
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Toaster professionnel inox 2 étages
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange 









