Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Toaster professionnel inox 2 étages
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 10/11 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 
