11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 

