Module gaz gamme 700, largeur 400. Plaque coup de feu en acier avec rainures, épaisseur 15 mm. Plaque affleurante, encastrée dans le plan de travail, avec goulotte périphérique et grande ouverture d’évacuation des résidus, et bac de récupération inox embouti de format GN 2/3, facilement amovible pour la vidange et le nettoyage. Zônes isothermes différenciées, pour un dégradé de température du foyer central à 500°C en diminuant vers les bords.Module en version dessus seul à poser, munis de pieds à base en matériau plastique anti rayures, ou monté sur support placard ouvert avec plancher.
Chauffage par brûleurs en fonte avec réglage en continu par un robinet à vanne avec thermocouple de sécurité. Allumage piezzo de la veilleuse. Anneau central de 250 mm de diamètre, amovible pour cuisson coup de feu ou entretien et nettoyage. Commande par bouton en matériau athermique, sur plastron avec voyants de fonctionnement LED intégrés.
Construction tout acier inox AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, tableau de bord, panneaux latéraux et arrière de 1 mm d’épaisseur. Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail. Cheminée d’évacuation des gaz brûlés intégrée, avec grille de fermeture acier amovible.
À partir de 1 950,00 € HT
Article en prix public
Modules gaz dessus plaque coup de feu. Gamme 700, largeur 400 mm. Plaque acier épaisseur 15 mm, avec rainures, affleurante au plan de travail. Foyer central à 500°C et dégradé de température en allant vers les bords. Rond central amovible. Goulotte périphérique de propreté avec large trou d’évacuation et bac inox de récupération amovible. Brûleurs gaz en fonte. Allumage veilleuse piezzo…
Détails
UGS : M7TTG4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : allumage veilleuse, goulotte de propreté, Milo plaque coup de feu gaz, Offcar PCF Milo, PCF 700, piezzo électrique
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 4,5 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 3 730,00 € HT
À partir de 2 030,00 € HT
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Appareil doseur à chichis et churros
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire à poissons positive inox
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Toaster professionnel 1 étage
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres 





