Armoire vitrine réfrigérée ventilée, pour la présentation et le maintien à température positive ou négative de desserts, entrées, snacks à la vue des clients. Volume 350 litres. Visibilité totale à 360° grâce aux 4 faces, dont porte, vitrées. Plage de température de fonctionnement de – 20°C à +5°C. Froid ventilé. Aménagement intérieur à 5 niveaux de grilles plastifiées de dimensions 450 x 450 mm réglables en hauteur, ou 6 niveaux de tablettes en verre rotatives de diamètre 430 mm.
Présentation extérieure avec carrosserie en aluminium anodisé résistant aux corrosions, de coloris gris « Silver » (possibilité de coloris « champagne », en option sans supplémen de prix, à préciser à la commande). Design extérieur à angles arrondis (facilité de nettoyage). Isolation à triple vitrage sur toutes faces et porte, avec rupture de pont thermique limitant la formation de buées sur les vitres, et permettant une mise à la température de consigne rapide, un maintien à température constant et durable, et des économies d’énergie. Joints de porte magnétiques pour un changement facile. Vitrine dotée de 4 roulettes pivotantes renforcées.
Equipements frigorifiques: unité de production de froid intégrée, au fluide réfrigérant R290. Evaporateur ventilé. Degré d’hygrométrie: 70. Fonctionnement par Marche/Arrêt, réglage de la consigne de température avec thermostat électronique et affichage digital. Dégivrage automatique.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option)
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Lampe chauffante sur cordon réglable
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Batteur mélangeur de table 5 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle 



