Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bloc module fourneau induction multi zônes
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H 

