Plaque de cuisson chromée à poser. Modules 400 de la gamme Milo 700. 1 zône de chauffe. Energie gaz. 3 modèles: lisse satinée – lisse polie – rainurée satinée.
Plaque de cuisson de 15 mm d’épaisseur, encastrée à niveau affleurant au plan de travail. Canal de propreté périphérique étanche, avec grand trou d’évacuation des graisses brûlées et des eaux de nettoyage avec bac embouti GN 1/3 facilement amovible. Chauffage par brûleurs en acier inoxydable à flamme stabilisée, à forme et disposition conçues pour garantir une uniformité maximale de la température sur la plaque. Réglage de la température de cuisson de 100° à 300°C par robinet thermostatique avec thermocouple de sécurité. Allumage de la veilleuse par piezzo électrique. Thermostat de sécurité à réarmement manuel.
Plan de travail inox AISI 304. Dessus épaisseur 20/10°, tableau de commandes, panneaux latéraux et arrière épaisseur 10/10°. Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, cheminée d’évacuation des gaz brûlés avec grille de fermeture acier amovible intégrée. Bouton de commande ergonomique en matériau athermique. Pieds d’appui réglables avec base isolante en matériau plastique résistant aux rayures.
À partir de 2 490,00 € HT
Article en prix public
Modules de cuisson à poser, largeur 400 mm. Dessus plaque chromée. Gamme 700 Milo. Alimentation gaz. 3 finitions: lisse satinée, lisse polie, rainurée satinée. 1 zône de cuisson. Chauffage par tubulure inox, réglage de la température de cuisson de 100°C à 300°C par robinet thermostatique et thermocouple de sécurité. Allumage veilleuse piezzo. Plaque acier emboutie avec goulotte périmétrale étanche…
Détails
UGS : M7TFG4
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Milo 700 plancha gaz, Milo M7TFGRS, plancha acier satiné, plancha rainurée satinée, Plaque emboutie, plaque lisse chromée
| Alimentation | Gaz |
|---|---|
| Branchement gaz | Gaz de ville |
| Puissance gaz | 7 kW |
| Modèle | Plaque lisse polie, Plaque lisse satinée, Plaque nervurée satinée |
| Régulation | Manuelle |
| Température de travail | 100° à 300°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 56 kg |
| Dimensions | 400 × 730 × 290 mm |
Produits similaires
À partir de 7 790,00 € HT
À partir de 9 150,00 € HT
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Chariot pour sachets sous vide
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1 





