Plonge professionnelle tout inox. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 700 mm. Idéale en tous secteurs cuisines professionnelles, boulangerie pâtisserie, boucherie charcuterie traiteur…
Construction en acier inox AISI 304, 18% nickel et 10% chrome. Plateau embouti avec rebord anti ruissellement sur toute la périphérie, dosseret arrière hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour une bonne rigidité. Deux bacs inox intégrés de dimensions 500 x 500 en longueur 1200 mm et 600 x 500 en longueur 1400 mm. Bord avant rayonné, bords tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bacs en tôle inox soudée en façade et sur les côtés, de hauteur 270 mm. Châssis inox soudé en tube carré 35 x 35 mm, avec décalage arrière rentré de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube carré inox de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une bonne stabilité et une bonne rigidité de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC réglables en hauteur.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives 

