Equipements pour découpe en frites. Composés de 1 grille à frites et 1 disque éminceur inox spécial frites. 4 tailles de coupe.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire à poissons positive inox
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade 

