Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Miele - Sèche linge 8 Kg - Pompe à chaleur - Electricité 230 V
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Moulin à café expresso silencieux
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

