Poussoir à saucisse hydraulique sur socle. Particulièrement adapté au boucher traiteur, laboratoire agroalimentaire de production réduite.
Construction entièrement en acier inoxydable 18/10, y compris les accessoires: couvercle, piston, cornets…Décompression de la chair quand on lâche la grenouillère. Grande souplesse de réglage du piston et retour rapide du piston pour le remplissage. Souplesse d’utilisation et parfaite qualité de poussage permettant d’éviter la casse en cas d’utilisation de boyaux naturels.
Moteur à indice de protection IP65. Couvercle avec joint. Doseur manuel et cornet coudé. Appareil mobile sur socle avec 2 pieds fixes et 2 roulettes. Poignée de manutention sur l’avant. Livré avec 3 canules de Ø 14 / 20 / 30 mm, clé et extracteur pour le piston. Circuit hydraulique fermé avec réservoir.
Modèles de contenance 13 / 15 et 25 litres.
Photos non contractuelles
À partir de 3 040,00 € HT
Poussoir à saucisse hydraulique sur support semi mobile. Construction intégralement acier inox 18/10, y compris couvercle, piston, cornets. Décompression de la chair au relâchement de la grenouillère. Poussée parfaite permettant l’utilisation de boyaux naturels sans casse. Réglage du piston aisé. Couvercle inox avec joint, doseur manuel et cornet soudé. Canules Ø 15/20/30 mm. Modèles 13/15/25 litres…
UGS : DADAPH
Matériels de même marque: DadauxMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : équipement boucher charcutier, Equipement labo boucherie, poussoir saucisse, poussoir saucisse Dadaux, poussoir saucisse hydraulique, vente matériel boucherie charcuterie
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Contenance | 13 litres, 15 litres, 25 litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 239,00 € HT
À partir de 999,00 € HT
À partir de 248,00 € HT
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Armoire à poissons positive inox
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Poubelle snack avec dépose plateaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

