Plonge en acier inox pour cuisines professionnelles. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 600 mm.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bacs inox emboutis avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs: 500 x 400 mm, Rebords anti ruissellement périphériques. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox soudée sur la façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage des pieds arrière rentrés de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables, en PVC.
Livrée avec bonde surverse et siphon. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade 

