Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Dessus plateau inox embouti avec rebords anti débordement sur 4 côtés. Composition: 2 feux vifs gauche 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs droite. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Grilles de brûleurs couvrant 2 feux, pour permettre le déplacement des récipients par glissement. Plaque coup de feu ou de mijotage centrale de dimensions 400 x 500 mm, chauffée par brûleur gaz de puissance 5 kW. Commandes par boutons multipositions thermostatiques avec sécurité par thermocouple, protégés des infiltrations par l’avancée du dessus de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 891,00 € HT
Module de cuisson gaz à poser. Composition: 2 feux vifs, 1 plaque coup de feu centrale, 2 feux vifs. 2 brûleurs de 3 kW, 1 brûleur de 4 kW, 1 brûleur de 1,5 kW. Plaque coup de feu en fonte, dimensions 400 x 500 mm, avec brûleur de 5 kW. Commandes par boutons thermostatiques, sécurité thermocouple. Construction inox.
UGS : CSG1050CF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, PizzeriaÉtiquettes : fourneau 4 feux 1 plaque coup de feu, module de cuisson gaz, plaque de mijotage, table de cuisson gaz
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Pour travail en continu
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade 

