Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 366,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Chariot pour sachets sous vide
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Tournus - Chariot du chef avec glissières
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade 

