Dessus module de cuisson à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. Grill gaz plaque à snacker lisse en acier doux. Dimensions de la surface de cuisson 567 x 495 mm. Surface de cuisson utile 28 dm². Plaque avec goulotte de récupération des jus de cuisson ou des résidus de nettoyage sur l’avant, avec orifice d’évacuation dans un tiroir en inox amovible de capacité 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudés à la plaque et en assurant l’étanchéité.. 2 zônes de chauffe indépendantes modulées par deux brûleurs. Régulation par robinets thermostatiques de 100° à 300°C . Sécurité par thermocouple. Allumage électrique par poussoir alimenté en 230 V.
Photos non contractuelles
2 366,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier doux, de type plancha ou plaque snack gaz. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support approprié. 2 zônes de chauffe indépendantes avec brûleurs gaz, régulation de 100° à 300°C. Sécurité thermocouple. Allumage électrique. Surface de cuisson 28 dm². Pare éclaboussures, goulotte de propreté et tiroir à jus.
UGS : CSG610SLK
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : goulotte à jus, gril Ambassade, pare éclaboussures, plancha acier deux zônes, plaque lisse 2 zônes
| Branchement gaz | gaz naturel |
|---|---|
| Puissance gaz | 8,5 kW |
| Branchement électrique | 230 V |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 600 × 650 × 410 mm |
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Lampe chauffante sur cordon réglable
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Bloc cuiseur sous vide basse température
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Toaster professionnel inox 2 étages
Appareil doseur à chichis et churros
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade 

