Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn 





