Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Cuiseur à pâtes Pasta Corner - cuve 30 litres - Offcar Milo 700
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Roller Grill - Appareil à hot-dog 3 plots chauffants
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Armoire positive bi température - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie granules à capot - 6 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Poubelle snack avec dépose plateaux
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103 

