Meuble à pizzas professionnel réfrigéré avec vitrine à ingrédients réfrigérée. Conçu pour la préparation et la finition de pizzas, bruschettas, sandwichs, salades composées…Réserve réfrigérée 2 portes.
Construction acier inoxydable à angles arrondis intérieur et extérieur (hors dos du meuble). Dessus avec grand plan de travail en marbre, dimensions utiles 1490 x 780 mm, avec dosseret arrière et relevés sur les côtés. Vitrine à ingrédients réfrigérée pouvant contenir 6 bacs GN 1/6 (non fournis), posée en superstructure, avec protection par vitres droites fixes sur 3 côtés et tablette supérieure de dépose.
Dessous réserve réfrigérée, volume net 390 litres, 2 portes pour stockage sur plaques ou grilles Euronorme 400 x 600 mm (1 grille plastifiée fournie par porte). Portes avec joints clipsables et ressorts de rappel pour fermeture automatique. Froid ventilé pour la réserve, froid statique pour la vitrine. 2 groupes froids indépendants avec gestion de température de -2 à +8°C par thermostat électronique à affichage digital.
Meuble équipé de 4 roulettes orientables, dont 2 avec freins.
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Gaufrier simple électrique Krampouz
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Arrière bar inox 2 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Appareil doseur à chichis et churros
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot de dessouvidage
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes 

