Table inox adossée avec étagère inférieure pour utilisation professionnelle, largeur 700 mm. Construction intégralement en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plateau épaisseur 10/10 èmes, avec doublage par plaque en mélaminé en sous face pour en assurer la rigidité, la résistance aux chocs et aux déformations et l’isolation phonique. Dosseret d’hygiène arrière, hauteur 100 mm, avec retour de 20 mm fermé aux extrémités, sans angle vif. Tous angles de pliage rayonnés, pour faciliter le nettoyage. Hauteur de travail 900 mm. Bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm.
Châssis en acier inox avec ceinture périphérique de hauteur 70 mm, pieds inox non démontables en tube carré de section 35 x 35 mm réglables en hauteur. Pieds arrière en retrait intérieur de 90 mm par rapport au plateau, pour permettre le passage des fluides. Etagère basse inox fixe, positionnée à hauteur de 170 mm du sol, avec bords tombés sur les 4 faces.
Les tables sont dotées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chariot pour sachets sous vide
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H 

