Conteneur isotherme à ouverture frontale mobile pour le transport de denrées alimentaires chaudes ou froides conditionnées en plats collectifs ou individuels. Multi-standard 1 module. Formats de stockage: Euronorme 600 x 400 à 9 ou 12 niveaux, ou Gastronorme GN 1/1 à 18 niveaux. Conteneur parfaitement isolé par mousse de polyuréthane sans CFC, hermétique, équipé d’un module de manutention amovible. Utilisation en restauration, traiteur, collectivité. Adapté à un rayon de transport de 80 Km sous condition de bonne utilisation des moyens de maintien en température froide ou chaude aux normes.
Construction en polyéthylène alimentaire, à coins et bords renforcés, côtés postformés pour augmenter leur rigidité, patins anti usure sur le dessous. Dessus formé pour le calage au gerbage. Utilisable à températures de -30°C à +85°C. Poignées encastrées à prise ergonomique. Loqueteaux de fermeture rapide à 1 main. Fermeture étanche. Equipé d’une plaque d’identification. Porte et loqueteaux faciles à démonter, sans outil.
Intérieur avec glissières monobloc sans zône de rétention d’eau. Charge maximale par glissière 15 Kg.Modèles équipé d’un cadre de manutention inox amovible. Module simple, équipé de 4 roues pivotantes Ø 125 mm en matériau composite et chape inox, deux avec frein.
1 696,00 € HT
Conteneur neutre isotherme mobile Bourgeat Multi Standard 1 module. Ouverture frontale. Capacités 9 ou 12 niveaux pour bacs ou grilles Euronorme 600 x 400, ou 18 niveaux pour bacs ou grilles GN 1/1. Construction en polyéthylène isolé, conception hermétique. Intérieur à glissières, avec cadre de manutention amovible. Conteneur gerbable. Rayon d’autonomie maximum 80 Km…
Détails
UGS : SHERPAMOD1
Matériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : Bourgeat Sherpa Multi-standard, cadre de manutention, conteneur euronorme, conteneur gastronorme, conteneur isotherme mobile, conteneur multi-standard
| Capacité | 12 niveaux de glissières, 18 niveaux de glissières, 9 niveaux de glissières |
|---|---|
| Modèle | 600 x 400, GN 1/1 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 43 kg |
| Dimensions | 592 × 767 × 1032 mm |
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1 



