Lave vaisselle électronique à ouverture frontale, pour paniers 500 x 500, pouvant recevoir grilles ou plateaux GN 1/1. Modèle aménagé avec glissières permettant de recevoir simultanément 2 paniers superposés, double paroi intégrale: panier supérieur pour assiettes et soucoupes sur 2 niveaux de réglage, panier inférieur pour tasses et verres. Débit maximal 60 casiers / heure. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible et 1 programme entièrement personnalisable. Hauteur utile de passage: 400 mm. Pompe de vidange surpresseur de rinçage et doseurs de produits péristaltiques à réglage électronique intégrés de série. Adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD12S.
Structure acier inoxydable AISI 304. Double paroi pour une isolation thermo-acoustique. Cuve emboutie à angles rayonnés. Bandeau de commandes tactile. 2 bras de lavage et 2 bras de rinçage en acier inoxydable AISI 304. Porte équilibrée, isolée. Cycle « vidange et auto-nettoyage de la cuve » automatique en fin de service. Break Tank et système anti reflux. Système d’auto diagnostic diagnostic manuel.
Système de lavage:pompe de de lavage avec dispositif de démarrage progressif « Soft Start ». Evacuation: pompe de vidange de série pour le remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Filtrage: filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau d’eau dans la cuve. Thermostop de contrôle de température de l’eau de rinçage avec système de blocage de l’arrivée d’eau froide en ycle de rinçage pour assurer une température constante à 85°C. Fonction « Eau propre » pour un renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Machine livrée avec 1 panier universel à fond plat, 1 panier 18 assiettes, 2 paniers pour couverts.
À partir de 3 600,00 € HT
Lave vaisselle frontal électronique. Conçu pour une capacité simultanée de 2 paniers superposés. 6 programmes avec rinçage supplémentaire disponible. Débit maximum: 60 casiers / heure. Hauteur de passage utile 400 mm. Pompes de vidange, doseurs de produits et surpresseur de rinçage de série. Isolation thermique et acoustique par double paroi. Commandes digitales. Système HTR garantissant un rinçage à 85°C…
Détails
UGS : SPD52EA
Matériels de même marque: SMEG ProfessionnalMatériels de même gamme: Ouverture frontaleMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 72 paniers heure, installation lave vaisselle, Lave vaisselle double panier, paniers superposés, vente lave vaisselle professionnel
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 7,3 kW |
| Modèle | avec adoucisseur, sans adoucisseur |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 61 kg |
| Dimensions | 660 × 700 × 990 mm |
Armoire positive - double température - 2 portillons
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Chariot pour sachets sous vide
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Batteur mélangeur de table 5 litres
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange 



