11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Lampe chauffante sur cordon réglable
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Appareil doseur à chichis et churros
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

