Meuble « saladette » réfrigéré, pour préparation de sandwichs, dressage de hors d’œuvres, etc…Meuble compact, avec réserve de 240 litres, sur une surface de 0,63 m². Construction en acier inoxydable AISI 304 intérieur et extérieur, sauf arrière du meuble. Pour disposition de bacs gastronormes refroidis, capacité 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus avec plan de travail polyéthylène sur l’avant, ouvert à l’arrière pour l’intégration des bacs à ingrédients, refroidis par la réserve. Superstructure en verre à vitres droites avec retours latéraux, étagère verre intermédiaire et plan de dépose supérieur, permettant de disposer le meuble vers la clientèle.
Réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. En dotation: 1 grille GN 1/1 plastifiée par porte. Froid statique avec ventilation forcée. Evaporateur intégré dans la paroi. Groupe de production de froid positionné en partie inférieure du meuble pour optimiser au mieux l’encombrement du meuble. Température régulée par thermostat électronique à affichage digital. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Toaster professionnel 1 étage
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux 380 x 400
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Toaster professionnel inox 2 étages
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Tournus - Chariot de dessouvidage
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Nordisk - Combiné lave vaisselle et batterie - Eau et granules
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches - Fri Jado
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif 

