Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Poubelle snack avec dépose plateaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 



