Table de laverie standard pour sortie de machine lave vaisselle professionnelle à translation ou à avancement de casiers. Fabrication en acier inoxydable AISI 304. Table à glissement.
Dessus plateau inox avec zône à glissement pour casiers à vaisselle standard décaissé, largeur 510 mm. Rebord avant rayonné tombé de 50 mm. Arrière avec rebord simple ou plage arrière de profondeur 150 mm avec dosseret hauteur 100 mm, retour et fermeture aux extrémités. Un côté fermé, 1 côté avec accroche pour lave vaisselle.
Ceinture en acier inoxydable hauteur 120 mm sous le plateau. Piétement en tube inox rond de diamètre 38 mm, avec embouts de réglage en hauteur en PVC. Tables équipées de 4 pieds pour les longueurs jusqu’à 2000 mm, et de 6 pieds au-dessus.
Marque du lave vaisselle à préciser à la commande pour l’accrochage.
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres 

