Disques éminceurs pour découpe ondulée. Matériau inox. Epaisseurs de coupe de 2 à 5 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40 en épaisseur 2MM uniquement.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Gaufrier simple électrique Krampouz
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - Chariot de dessouvidage
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Chariot pour sachets sous vide
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

