Machine à glaçons pleins, pour un refroidissement prolongé des boissons. Système de production à aspersion. Condenseur à air. Approprié pour seaux à glace, cocktails, apéritifs… Carrosserie en acier inoxydable, à angles rayonnés. Traitement de l’évaporateur SCT (Safe Coating Treatment), permettant de limiter au maximum la diffusion de métaux lourds à des valeurs 20 fois inférieures à la législation et 10 fois inférieures aux nickelages traditionnels.
Existe en deux modèles: TS 28 A: production journalière: 28 Kg, avec réserve de 6,5 Kg – TS 28+ A: production journalière: 28 Kg, avec réserve de 7 Kg. Glaçons pleins de 20 grammes. 18 glaçons par cycle de production.
Caractéristiques: Mise en service par bouton ON/OFF. Panneau de contrôle électronique capacitif permettant l’accès à toutes les fonctions et données de la machine – Réglage du poids du glaçon – réglage du niveau de la glace du réservoir – Capteur électronique de l’évaporateur, du réservoir, et du condensateur – Alarme acoustique et lumineuse – Port USB pour mises à jour logicielles et téléchargement des données HACCP – Prévision des dysfonctionnements – Cycle de nettoyage automatique –
Réservoir incorporé de grande capacité. Accès facile pour le nettoyage de l’intérieur et l’entretien.
À partir de 1 055,00 € HT
Machine à glaçons pleins. Système à aspersion. Condensation à air. Capacité de production / 24 heures: 28 Kg. 2 modèles: TS28, avec réserve de 6,5 kilos et TS28A avec réserve de 7 kilos. Contrôle électronique: réglage de la taille des glaçons, du niveau de glace dans la cuve, données HACCP, analyse prédictive de dysfonctionnements, alarmes sonores et visuelles. Nettoyage automatique…
UGS : TS-28
Matériels de même marque: TecnomacMatériels de même gamme: Glaçons pleinsMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : emploi frigoriste Hérault, glaçons pleins, glaçons pleins et réserve, système à aspersion, taille des glaçons, Tecnomac 28 Kg
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Branchement eau | Eau froide 5°C/35°C |
| Production / 24 H | 28 Kg/24H |
| Contenance | Stockage: 6,5 Kg, Stockage: 7 Kg |
| Réfrigérant | R290 |
| Régulation | Électronique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Chariot de manutention blanchisserie non perforé
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Dessus vitrocéramique 4 foyers induction - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Toaster professionnel inox 2 étages
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Poubelle snack avec dépose plateaux
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Chariot pour sachets sous vide
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Scotsman - Glace en grains - 70 Kg/24H - Stockage 25 Kg
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Batteur mélangeur de table 5 litres
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 


