Spécialiste de l’inox, Tournus Equipement est reconnu comme le principal fabricant Français d’environnement inox et particulièrement des chariots pour les cuisines professionnelles dans les domaines des CHR, des collectivités et de l’agroalimentaire, et l’un des seuls labellisé « Origine France Garantie » dans le domaine de la Grande Cuisine.
VOIR LA SELECTION DE CHARIOTS *(à partir de 225 €HT – Chariot porte casiers à vaisselle – Réf 800102)

Les applications pour le matériel roulant en acier inoxydable dans les milieux alimentaires sont nombreuses, l’inox étant le matériau idéal par sa solidité, sa capacité de résistance à la majorité des corrosions, sa robustesse et sa durabilité. La gamme de manutention Tournus, pour majorité conforme et validée à la norme NF se décline en 7 familles de modèles: débarrassage – dessertes inox – porte plateaux, casiers ou porte bacs – niveau constant verres et plateaux – débarrassage des plateaux en cafétéria – échelles à glissières gastronormes ou euronormes – transport de repas en liaison chaude ou liaison froide.
Le niveau de fabrication Tournus se juge aussi dans la qualité des roulettes pivotantes et roulettes à freins, la conception ergonomique, le choix des accessoires…
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Appareil doseur à chichis et churros
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Armoire positive bi température - 2 portes
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux 
