Armoire à couteaux pour stérilisation des bactéries par rayonnement Ultra Violets. Capacité 20 couteaux.
Construction en acier inox de qualité alimentaire. Arrière pré disposé pour accrochage mural. Tous bords verticaux rayonnés (nettoyage et hygiène). Dessus et intérieur pentés. Porte en plexiglas transparent, épaisseur 5 mm rayonnée, avec fermeture magnétique. Charnières inox. Fermeture à clef. Positionnement des couteaux à la verticale sur barre aimantée, pour maintien lames vers le haut, manches en appui contre l’arrêtoir en partie inférieure.
Minuterie réglable de 0 à 2 heures. Sécurité: interruption du tube UV à l’ouverture de la porte (la minuterie reste active).
Indice de protection de l’appareil IP24. Durée de vie moyenne des tubes 7500 heures.
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Gaufrier simple électrique Krampouz
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Toaster professionnel inox 2 étages
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Odic - Mini cellule mixte à grilles - 3 niveaux GN 2/3
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Bloc module fourneau induction multi zônes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1 

