Refroidisseur de boissons horizontal. Module arrière bar réfrigéré gamme Ecoline, prêt à brancher. Gamme caractérisée par une descente en température rapide, une excellente répartition du froid, une basse consommation d’énergie jusqu’à 60% d’économie, et une capacité de stockage accrue. Volume total de l’enceinte 680 litres, pour une capacité maximale de stockage de 722 bouteilles ou canettes de diamètre 60 mm en 30 centilitres.
Présentation extérieure en acier inoxydable. Soubassement réfrigéré à 4 portes pleines avec aménagement intérieur de 2 étagères pleines amovibles et réglables en hauteur par porte. Température régulée par thermostat électronique digital préréglé. Plage de température d’utilisation modulable de +2°C à +12°C. Dégivrage automatique avec ré-évaporation des condensats sur groupe logé. Fluide frigorigène écologique sans CFC R 600a. Joints de portes magnétiques, faciles à démonter pour leur remplacement. Poignées de portes ergonomiques à préhension aisée. Hauteur de pieds réglable pour un dessus de meuble à 880 mm du sol.
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Four à convoyeur - 48 pizzas 33 cm / heure - Moretti
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Four à convoyeur - 100 pizzas Ø 33 cm / heure - Moretti
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900 

