Machine manuelle permettant de thermosceller hermétiquement des barquettes alimentaires en polypropylène, ainsi que les barquettes plastique, carton et aluminium. Pour plats cuisinés à emporter. Utilisation en commerces alimentaire (charcutier traiteur, snack, food truck). Modèle à poser sur plan de travail ou sur comptoir.
Caractéristiques principales: Bobine de film positionnée à l’arrière, pour une plus grande aisance de travail – Découpe et soudure du film simultanées – Outillage d’operculage adapté aux barquettes – Réglage de la température de 90°C à 180°C par potentiomètre – Régulation électronique de la température – Construction en acier inoxydable alimentaire – Système de verrouillage avec assistance par verrouillage mécanique simple garantissant un operculage rapide et sans effort avec une parfaite étanchéité.
Caractéristiques techniques: Capacité de soudure 225 x 180 mm – Laize maximale de la bobine 190 mm – Diamètre maximal de la bobine 200 mm – Relevage du bras à ressort. Hauteur ouvert: 560 mm.
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Armoire positive bi température - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Lampe chauffante sur cordon réglable
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1 



