Plonge en acier inox pour cuisines professionnelles. 2 bacs, sans égouttoir, gamme en profondeur 600 mm.
Construction entièrement en acier inoxydable AISI 304. Bacs inox emboutis avec dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm et retour 20 mm fermé aux extrémités. Dimensions des bacs: 500 x 400 mm, Rebords anti ruissellement périphériques. Bord avant rayonné avec tombé de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finition: cache bac en tôle inox soudée sur la façade et sur les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Châssis inox soudé avec décalage des pieds arrière rentrés de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour améliorer la rigidité, avec embouts de mise à niveau réglables, en PVC.
Livrée avec bonde surverse et siphon. Robinetterie non fournie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 14 Kg
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Simple production café / eau chaude
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Rôtissoire à balancelles électrique - 36 volailles
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Bloc cuiseur sous vide basse température
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques 

