Chocolatière électrique professionnelle conçue pour chauffer, maintenir à température et servir du chocolat chaud dense liquide ou toutes autres boissons chaudes (soupe, vin chaud…). Appareil à poser sur comptoir ou table de travail, facile à transporter.
Appareil constitué d’une cuve amovible en polycarbonate anti choc (matériau composite alimentaire non toxique) avec couvercle. Cuve démontable facilement, même pleine. Capacité 5 litres. Corps de chocolatière avec chauffage par plaque chauffante et mélangeur à ailes sur axe vertical pour une bonne homogénéité de la température du produit. Régulation de température par thermostat manuel de 5°C à 90°C et thermostat de sécurité contre la surchauffe. Service par robinet à levier. Bac recueille gouttes amovible, avec grille. Démarrage par bouton Marche / Arrêt et voyant lumineux de fonctionnement.
Appareil silencieux: moins de 70 décibels. Eléments démontables pour un nettoyage facile.
Existe en 3 couleurs au choix: Black, Gold, Silver
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Armoire à poissons positive inox
Toaster professionnel inox 2 étages
Chariot pour sachets sous vide
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux 





