Machine emballeuse sous vide mobile. Pour activités à bon débit, particulièrement adaptée aux traiteurs, collectivités, laboratoires de grandes et moyennes surfaces, ateliers de fabrication de salaisons, viandes sous vide…Système à cloche. Fonctionnement électronique à commandes numériques intuitives programmables. Affichage digital. Tableau de commandes étanche, incliné pour une meilleure lisibilité. Cloche en plexiglass. Plaques en polyéthylène.
Chambre de conditionnement en acier inox, à angles rayonnés pour un nettoyage parfait. Dimensions internes: 460 x 500 x profondeur 220 mm. Longueur de barre de soudure 450 mm. Capacité de la pompe à vide: 20/24 m3 / heure. Choix de 10 programmes. Fonctions spécifiques: mise sous vide de produits émulsions – réglages de niveaux de vide, gaz, étanchéité – préchauffage des pompes à vide – cycle de vide rapide – réglages du temps de fermeture, du pourcentage de vide – mise en vide en continu ou graduelle – ajout automatique de 5 secondes supplémentaires au cycle en cours – arrêt du cycle en cours – auto nettoyage de la pompe à huile.
Construction en acier inoxydable. 4 roulettes orientables, 2 avec frein.
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Four de remise en température Air'T - 14 niveaux GN 1/1
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Four de remise en température Air'T - 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32 

