Echelle pour stockage et manutention en bacs ou sur grilles ou plaques en cuisine professionnelle, laboratoire de fabrication ou transformation alimentaire.
Chariot mobile à 20 niveaux, capacité 20 bacs, grilles ou plaques (non fournis) au format GN 2/1, ou 16 bacs, grilles ou plaques GN 1/1. Espacement entre niveaux 77 mm. Charge maximale supportée par niveau: 20 Kg. Charge maximale de chariot tolérée 200 Kg en charge pleine.
Construction intégralement en acier inoxydable. Montants et entretoises de rigidité soudés, en tube inox carré de dimensions 25 mm x 25 mm. Glissières en L soudées à l’argon, avec butées anti basculement à chaque extrémité. 4 roulettes orientables, montées sur axe et roulements en inox, avec pare chocs annulaires.Roulettes à chape polyamide et bandage caoutchouc non marquant.
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - Chariot de dessouvidage
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Bloc cuiseur sous vide basse température
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster professionnel inox 2 étages
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Chariot pour sachets sous vide
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire positive - double température - 2 portillons
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Batteur mélangeur de table 5 litres
Appareil doseur à chichis et churros
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux 

