Appareil toaster professionnel tout inox à deux étages. Idéal en snacking, sandwicherie, hôtellerie, salon de thé, etc…
Appareil à 2 étages permettant une cuisson instantanée à cœur sans dégagement de fumée et sans odeur. Cuisson par 3 rampes de 2 tubes quartz pour une cuisson par rayonnement permettant des cuissons avec croustillant extérieur en préservant le moelleux du produit. Rampes à quartz indépendantes, 1 supérieure, 1 entre les 2 niveaux, et 1 inférieure. Fonctionnement indépendant de chaque rampe. Appareil offrant la possibilité de griller juste le dessus (tartines, bruschettas) en n’utilisant que les rampes supérieures.
Construction tout inox avec angles non saillants, extérieur et intérieur. Commandes indépendantes de chaque niveau de chauffage par 2 boutons sélecteurs, avec indication des rampes sélectionnées et voyant de fonctionnement. Minuterie de 0 à 15 minutes. Grilles de cuisson amovibles en inox avec poignée amovible. Tiroir ramasse miettes sous toute la surface de cuisson, avec poignée inox intégrée. Dimensions intérieures par niveau: 355 x 250 x hauteur 80 mm. 4 pieds.
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres 

