Congélateur coffre « ilôt » réfrigéré à usage intensif, pour la présentation et la vente à l’impulsion de produits alimentaires préemballés, surgelés et glacés. Matériel prêt à brancher en position centrale, parfait pour GMS, petite alimentation, commerces de bouche, spécialistes de la vente de surgelés…. Gamme déclinée en trois capacités nettes de 440 / 619 / 797 litres, et deux versions, avec ou sans éclairage intérieur.
Carrosserie extérieure à revêtement standard blanc. Protection circulaire contre les chocs de chariots, en pvc gris. Cuve isolée, intérieur à angles rayonnés en métal laqué blanc, facile à nettoyer. Cuve à 2 bacs sur le modèle Gamma 2500). Fermeture par panneaux à vitre plate, montés sur cadre PVC, coulissant latéralement. Poignées PVC montées sur le cadre. Eclairage de la cuve sur modèles Gamma S, par LED sur la longueur.
Groupe de production de froid hermétique intégré, au fluide frigorigène propane R290, avec ventilateur à haut rendement.Température de fonctionnement réglable sur une plage de -18°C à -25°C par thermostat manuel à affichage analogique (double régulation sur le modèle Gamma 2500) Réfrigération statique. Dégivrage manuel.
À partir de 1 797,00 € HT
Congélateur coffre « ilôt », pour la présentation et vente impulsion d’aliments préemballés vrac ou individuels surgelés ou glacés. 3 volumes nets: 440 / 619 / 787 litres,. Deux versions: avec ou sans éclairage LED. Modèle de 787 litres en deux compartiments avec régulations séparées. Ouverture par panneaux coulissants vitrés. Extérieur en tôle prélaquée, avec protection périphérique contre les chocs de chariots…
UGS : GAMMANS
Matériels de même gamme: Conservateurs coffreMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : congélateur ilôt, conservateur ilôt, conservateur négatif ilôt, Gamma 150, Gamma 200, Gamma 250, IARP Gamma, Installateur froid professionnel recrute
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 4: +30°C |
| Capacité | 440 Litres, 619 Litres, 787 Litres |
| Modèle | Eclairage LED, Sans éclairage |
| Type de froid | Négatif |
| Mode de froid | Statique |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -18°C/-25°C |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Lampe chauffante sur cordon réglable
Arrière bar inox 4 portes vitrées
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bloc module fourneau induction multi zônes
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Poubelle snack avec dépose plateaux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Toaster professionnel 1 étage
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Armoire positive bi température - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Double production café et tirage eau chaude
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - 15 casiers /h
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve 





