Elément de cuisson gaz gamme 800, largeur 400. Fonction: brûleur 1 feu nu. Modèles: dessus seul – sur placard ouvert – sur placard fermé – sur étuve. Puissance 8 kW. 1 grille inox de 370 x 315 mm. Brûleur couronne en laiton, corps inox. Sur cuvette emboutie pour un nettoyage facile, et tiroir de propreté amovible. Dosseret arrière d’évacuation des gaz brûlés.
Caractéristiques:
Carrosserie en acier inoxydable 18/10 brossé. Dessus épaisseur 30/10ème. Structure interne 20/10ème. Chauffage par brûleur haut rendement. Rampes gaz en tube inox de forte épaisseur. Sécurité par veilleuse et thermocouple. Poignées de commandes émaillées, isolantes. Organes de commandes étanches, protégés des projections et des salissures. Composants de marques connues. Eléments salissants démontables et lavables en machine (grilles, tiroirs et cuvettes de propreté).
Soubassements montés sur pieds vérins réglables. Plancher inox. Placard ouvert ou fermé par porte battante doublée . Placard étuve en 230V+T, chauffé par résistances. Habillage en acier inoxydable épaisseur 10/10ème.
À partir de 1 810,00 € HT
Capic gamme 800 Celtic. Elément 1 feu vif puissance gaz 8 kW. Brûleur couronne laiton, corps inox. Chauffage par rampe gaz inox avec sécurités veilleuse et thermocouple. 4 présentations: dessus seul à poser, ou sur soubassement placard neutre ouvert, placard neutre fermé, placard étuve chauffante. Grille inox. Construction acier inoxydable, dessus 30/10°, structure interne 20/10°, habillages 10/10°.
UGS : CELTICC5S
Matériels de même marque: CapicMatériels de même gamme: Gamme 800Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : brûleur laiton, Capic feu 8 kW, feu 8 kW, module 1 feu gaz
| Branchement gaz | Gaz de ville |
|---|---|
| Puissance gaz | 8 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur étuve, Sur placard fermé, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 3 303,00 € HT
À partir de 5 321,00 € HT
À partir de 2 473,00 € HT
À partir de 6 064,00 € HT
À partir de 3 542,00 € HT
À partir de 2 670,00 € HT
À partir de 6 213,00 € HT
À partir de 2 005,00 € HT
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable- 11 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas 






