Chariot de transport / transfert de plats préparés conditionnés multi formats, en plateaux repas, cagettes plastique alimentaire 600 x 400, bacs ou grilles au format gastronorme GN 1/1, GN 1/2, ou GN 2/3.1 porte (Navis 6/4 pour cagettes empilées) ou 2 portes (Navis 2 pour bacs, plateaux ou grilles). Capacités en GN 1/1: 2 x 10 – 2 x 12 – 2 x 15 – 2 x 16.
Structure autoportante en acier inoxydable austénitique (taux de chrome supérieur à 17,5 %). Châssis renforcé, en acier inox austénitique avec protection anti-chocs périphérique non tachante en partie basse. Intérieur de compartiment réalisé en acier austénitique, avec isolation par mousse de polystyrène à cellules fermées. Epaisseur d’isolation 40 mm. Navis 2 GN: aménagement en glissières acier inox à nappes centrales amovibles et fond penté pour l’écoulement des eaux résiduelles et de lavage. Navis 6/4 à fond plat. Portes rabattables à 270° avec verrouillage en position ouverte pour faciliter la manutention des bacs ou grilles. Etanchéité de porte par joint de compression démontable et lavable en machine à laver. Portes protégées par l’encombrement du châssis et du toit en position fermée ou rabattue. Plateau supérieur offrant une surface de rangement ou de travail, avec pare-chocs périphérique non tachant et galerie anti-chute. Chariots manœuvrés par poignées ergonomiques à prise sur toute la hauteur du chariot (Navis 6/4: 2 poignées – Navis 2 x GN: 4 poignées). Tresse de décharge antistatique. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein.
Tous les éléments du chariot sont dissociables pour faciliter le recyclage.
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot isotherme de transfert de plats conditionnés stockés en cagettes empilables (Navis 6/4 – 1 porte) ou sur grilles, en bacs ou plateaux repas GN 1/1 et sous multiples (Navis 2 x GN – 2 portes). Compartiment acier inoxydable avec isolation en mousse de polystyrène d’épaisseur 40 mm. Porte à joint d’étanchéité thermique. Construction inox, bas de châssis avec pare chocs périphérique non tachant…
Détails
UGS : NAVIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : cagettes alimentaires, Chariot liaison chaude, chariot transfert repas, Navis 6/4, navis GN
| Garantie | Garantie du constructeur |
|---|---|
| Dimensions | 690-1050 × 750-780 × 1195-1515-1775 mm |
Bloc module fourneau induction multi zônes
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
ODIC - cellule mixte à grilles 3 GN 1/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Cave à vin - Mise à Température - 2 zônes
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 

