Appareil à granités et frappés à poser sur comptoir ou sur support. Il permet aussi la production et la distribution de sorbet liquide, yaourt frappé, cocktails à base de café, de cappuccino ou d’alcools. 2 cuves de 10 litres, 2 parfums.
Démarrage de l’appareil par interrupteur général. Fonctions granités ou frappés différenciées: température réglée par thermostat réglable pour la fonction boissons frappées, densité de produits granités pré-réglée d’usine, modifiable par vis de réglage à l’arrière de l’appareil. Réfrigération thermorégulée s’arrêtant automatiquement quand le produit est prêt, à bonne température ou à bonne consistance. L’arrêt de la réfrigération n’interrompt pas la fonction mélange. Condenseur à air forcé. Compresseur hermétique.
Carrosserie en acier inoxydable. Cuve avec couvercle en polycarbonate alimentaire anti-chocs, faciles à nettoyer. Le couvercle a pour fonction de protéger le produit d’une éventuelle contamination. Système de brassage par pompe à entraînement magnétique breveté sans risque de blocage pour le mélangeur, permettant de maintenir une température et une densité de produit homogènes et constantes. Interrupteurs positionnés à l’avant de l’appareil, protégés par un volet. 1 bac recueille gouttes amovible à indicateur de trop plein pour chaque cuve. Possibilité de carrosserie ou de bandeau personnalisés.
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Animo - Simple production café / eau chaude
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Four micro-ondes - Sole fixe - 1500 Watts
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Agencement poste machine expresso longueur 2000
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox 

