Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Toaster professionnel 1 étage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Batteur mélangeur de table 5 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade 

