Four électrique à convection forcée. Fabrication Ambassade de Bourgogne. Capacité 5 niveaux 400 x 400 mm espacés de 60 mm. Idéal pour espaces réduits à petite production (petite restauration, snack, salon de thé…) Alimentation électrique en 230V. Proposé seul, sur support simple inox avec étagère basse, ou sur placard étuve chauffante.
Construction: habillage, structure et moufle intérieur en acier inoxydable. Parois à bossages. Porte à hublot double vitrage, charnière à droite. Tableau de bord en partie haute. Commandes de température par thermostat 300°C avec voyant de contrôle de fonctionnement, minuterie électrique. Fonction grill ventilé. Dimensions intérieures du four: L 400 x P 400 x H 370 mm. Appareil livré avec deux grilles fil inox.
Ensemble avec support simple: support inox en tube carré 40 x 40 mm avec vérins réglables. Tablette inférieure. Dimensions: L 500 x P 625 x H 900 mm.
Ensemble avec étuve: étuve électrique ventilée. 3 niveaux 400 x 530 mm au pas de 100 mm. Puissance 0,95 kW. Température gérée par thermostat 30/110°C. Dimensions extérieures: L 500 x P 650 x H 900 mm.
À partir de 1 791,00 € HT
Four électrique à convection forcée idéal pour les petits établissements avec une surface de production limitée: salon de thé, food truck, snack avec un besoin de cuisson modéré… Branchement électrique en 230V, puissance 2,5 kW. Capacité 5 niveaux 400 x 400, livré avec 2 grilles inox. Commandes par thermostat 300°C et minuterie électrique. Proposé seul, avec support simple, ou avec étuve…
UGS : CFE505
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Fours convection / air pulsé / micro ondesMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : convection forcé, Etuve chauffante, étuve électrique, foue sur étuve, four 5 niveaux 400 x 400, four CFE505CT Ambassade
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 5 niveaux 400 x 400 |
| Modèle | Avec étuve, Sans support, Avec support |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 600 × 650 × 670 mm |
Produits similaires
À partir de 2 778,00 € HT
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Chariot porte sacs complet standard- 4 sacs
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection 





