Station cocktail neutre. Meubles conçus pour permettre l’organisation des éléments utilisés en fonction de la carte cocktail propre à chaque établissement. 3 longueurs: 1000 / 1200 / 1400 mm, en soubassement libre ou aménagé (longueur 1400 mm).Stations à positionner derrière un bar ou en poste de fabrication indépendant.
Construction: structure en acier inoxydable AISI 304, dosseret arrière hauteur 100 mm fermé aux extrémités. Panneaux hauts gauche, droite et façade ou côtés fermés (longueur 1400)..
Compositions:
– Station cocktail longueur 1000: 4 emplacements pour bacs GN (non fournis) et barrette de composition – 1 bac à glace avec vidange, dimensions L 530 x P 280 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – Découpe avec planche à découper – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 800 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1200: 6 emplacements pour bacs GN (non fournis) – Bac à glace avec vidange, dimensions L 710 x P 300 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – 1 grille inox pour comptoir, dimensions L 520 x P 120 x H 20 mm et rince verres – Découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 1000 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1400:
– dessus avec bac à glace avec vidange L 740 x P 250 x H 300 mm – 2 barrettes de composition pour bacs GN – 1 séparation coulissante – 1 évier 330 x 330 x P 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop-plein (robinetterie non fournie) – 1 découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 900 x P 120 x H 220 mm – Grille inox pour comptoir L 360 x P 170 x H 20 mm et rince verres-
– soubassement neutre: 2 ensembles à iroirs L 430 mm – 1 meuble tiroir poubelle L 500 mm avec trou à déchets intégré à la porte et conteneur à déchets soudé.
Photos non contractuelles
À partir de 3 200,00 € HT
Meubles de préparation de cocktails neutres, à intégrer en arrière bar ou en poste indépendant. 3 longueurs: 1000 et 1200 mm, sur soubassement libre – 1400 mm sur soubassement neutre aménagé avec tiroirs et poubelle . Dessus avec emplacements pour bacs à ingrédients, découpe pour planche à découper, présentoir à bouteilles, bac évier (longueur 1400 mm)…
Détails
UGS : STCOCKN
Matériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : agencement de bar, meuble à cocktails, station cocktail neutre, station cocktail Tecnox, Station coktail, tecnox cocktails
| Longueur | 1000 mm, 1200 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Bloc module fourneau induction multi zônes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Balance de cuisine de précision portée 5 Kg
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Toaster professionnel 1 étage
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Lampe chauffante sur cordon réglable
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Sèche linge professionnel - 8 Kilos - Evacuation
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Poubelle snack avec dépose plateaux
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 

