Plancha électrique professionnelle, pour une préparation rapide des aliments. A poser sur soubassement support, table de travail, ou plan de cuisson. Pour petite production ou production occasionnelle en petite restauration, snack, food truck…. Branchement électrique en 230 V. Plaque en acier rectifié, épaisseur 6 mm. Deux zônes de chauffe à commandes indépendantes indépendantes, réglables manuellement de +30° à + 300° C. Thermostats de sécurité, interrupteurs automatiques et voyants LED métalliques de fonctionnement. 2 modèles: longueur 600 mm pour une surface de cuisson utile de 24,71 dm² (594 x 416 mm) et longueur 800 mm pour une surface de cuisson utile de 33,03 dm² ( 794 x 416 mm).
Construction en acier inox AISI 304: dessus plaque lisse avec évacuation des graisses et des eaux de nettoyage dans un bac tiroir inox amovible accessible en façade. Carrosserie en acier inoxydable. Rebords anti-éclaboussures à l’arrière et sur les côtés. Pieds à hauteur réglable.
À partir de 568,00 € HT
Plancha lisse professionnelle dessus lisse en acier rectifié. Plancha à poser, adaptée à une utilisation en petite restauration, snack, à production limitée ou occasionnelle. Dessus avec pare éclaboussures, évacuation des graisses en tiroir amovible en façade. Alimentation électrique en 230 V. Deux zônes de cuisson indépendantes avec commandes séparées, thermostats de sécurité, voyants de fonctionnement…
UGS : PLCE6
Matériels de même marque: CodigelMatériels de même gamme: SnackingMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier rectifié, plancha à poser, plaque à snacker, plaque de cuisson acier, plaque grillade, plaque lisse
Marque : Codigel
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 5000 Watts, 4000 Watts |
| Longueur | 600 mm, 800 mm |
| Régulation | Mécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Offcar Milo 700 - Elément neutre avec évier - L 500 mm
Roller Grill - Gaufrier simple Bubble Waffle - 30 alvéoles
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Extracteur de jus à pression lente à froid - Nutrisantos 65
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Roller Grill - Appareil hot dog 2 plots chauffants
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Batteur mélangeur de table 5 litres
Machine à emballer sous vide - barre 35 cm
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers 


