Disques pour coupes en bâtonnets julienne. Matériau inox. 12 formats de coupe de 1 x 8 mm à 2 x 26 mm. Tailles spéciales en tagliatelles et coupes pour oignons et choux.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40.
Diamètre 190 mm compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

